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春季,预防草莓畸果正当时

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2017-03-06 17:50

 草莓是人人喜食的水果 ,反季节栽培经济效益很高 ,但是保护地栽培中畸果问题却成为困扰广大果农的难题。
一、畸果发生的原因
1、生理性畸果
1.1花粉低稔性畸果。含有淀粉的花粉具有发芽能力 ,为稔性花粉 ;而不含淀粉的花粉无发芽能力 ,为无稔性花粉。花粉粒中的淀粉能够提供花粉管伸长所需的养分 ,完成受精。稔性低的品种往往畸形果的发生率高。
1.2雌蕊障碍性畸果。大型果品种生产中雌蕊的全部形成需经历较长的时间 ,当先端的雌蕊尚未形成时 ,花已开放 ,这部分果实就不能完全受精 ,从而产生畸果。


2、环境性畸果
2 .1媒缺性畸果。草莓为虫媒花 ,必须借助昆虫进行传粉。保护地生产中访花昆虫少 ,远远解决不了草莓花传粉的需求。
2 .2败温性畸果。草莓花药开裂和花粉发芽的适宜温度在 18~ 2 5℃之间 ,温度低于 0℃ ,或高于4 0℃就会受到影响而产生畸果。
2 .3湿度性畸果。草莓花药开裂适宜空气湿度为 2 0 % ,花粉萌发以 4 0 %为宜 。

二、防治对策
草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不良,但其发生程度则与品种、花朵级次、访花昆虫、温度和湿度以及花期喷药等因素有关。因此在生产上防止草莓畸形果的发生主要应考虑以下对策。
1.配置适宜授粉品种。由于草莓存在着雌雄稔性的差异,故应选择花粉量多的品种作授粉品种,与主栽品种混植。例如:烟台大棚草莓,主栽品种为宝交早生,授粉品种为春香、丰香等,授粉品种比例占5%~10%,能有效地降低畸形果率。
2.棚内放置蜂箱。保护地栽培的草莓花期早,前期自然出现的访花昆虫少,因此最好在保护地内放置蜂箱。该方法已在日本广泛采用,效果很好。蜜蜂飞行距离一般为400米。访花时间为上午8~9时到下午3~4时,活动温度范围一般在15~30℃。对其他访花昆虫,也应加以保护利用。
3.控制温度和湿度。花期应严格保护地内的温度和湿度。温度宜控制在20~28℃。要适时放风以降温降湿。采用无滴薄膜,能防止水滴的影响。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干,一般不需灌水。


4.疏花疏果。疏除易出现雌性不稔的高级次花,可明显降低草莓畸形果率,且有利于集中养分,提高单果重及果实品质。
5.以菌治虫。保护地草莓的病虫害防治应采用以农业防治为主的综合措施,可以使用如金草莓种植专用(原液),增加土壤有益微生物菌群,有效抑制病原菌,预防各种病虫害,减少农药用量;还可以促进土壤有机质分解,提高土壤肥力,减轻重茬障碍。尽量不用药或少用药。若病虫害较严重,则应注意在花前或花后用药。
6.采取人工授粉。在中午11~12时花药开裂高峰期,采取人工微风(用扇子等)进行人工辅助授粉,也有良好效果。

 

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