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化肥不等于科学,请客观评判!

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2017-07-20 17:03

 化肥,在2017年被推上了风口浪尖上。早在2月份,国家就出台了有机肥替代化肥的试点通知,可谓是一石激起千层浪。关于“化肥”的讨论,热度剧增,其间不乏网络水军,各种吹嘘化肥的神奇,俨然科学的化身。然而,国家是傻子吗?国家大力推行有机肥说明:化肥不等于科学,请客观评判!

过去的几十年,中国的粮食产量持续增加,化肥功不可没。但是,仅仅依靠化肥,庄稼汉没有未来!在粮食增产捷报频传的背后,土壤在“饮鸩止渴”!

一、化肥利用效率
据联合国粮食及农业组织的资料显示,1980年至2002年中国的化肥用量增长了61%,而粮食产量只增加了31%。化肥利用率偏低一直是中国农业施肥中存在的问题。据不完全调查发现,中国农田磷肥的利用率仅为10%25%,当季氮肥利用率仅为35%,而温室大棚内更低至10%
中国科学院土壤研究所朱兆良院士分析指出,我国化肥用量是40年前的55倍,我们每生产9斤粮食就需要消耗1斤化肥。如果每个人粮食定量按照30/月计算,那么每个人每年因为生产粮食就消耗化肥40斤。因此,我们不得不“吃”化肥,我们尤其是我们的后代几乎都是“吃”化肥长大的。

二、土地污染“元凶”
根据中科院南京土壤研究所朱兆良院士的研究,1949年至1998年每年的粮食和氮肥年用量的线性相关系数达到0.977。我国粮食取得高产的同时,氮肥的消耗量也逐年增加。中国氮肥单位土地施用量是美国的3倍,法国的1.5倍,德国的1.6倍。过剩的氮释放到环境中去,造成了严重的环境污染。中国每年因不合理施肥造成1000多万吨的氮素流失到农田之外,直接经济损失约300亿元。

三、资源浪费
氮肥工业生产过程需要消耗大量水和电,属于高耗能和高污染行业。中国70%的氮肥生产以消耗煤炭为主,年均消耗能源约为1亿吨标准煤,而且正以每年接近1000万吨标准煤的速度增长。而这70%的氮肥生产依靠山西晋城的优质无烟煤,而利用低质煤炭生产氮肥的技术仍未达到大范围推广;剩余30%的氮肥生产依靠天然气,年消耗全国的天然气近三分之一。
四、你家的“田”还能活几年?
化肥利用效率下降,造成的直接后果是农田环境污染。重要的环境影响如下:
1.
重金属和有毒元素有所增加  

从化肥的原料开采到加工生产,总是给化肥带进一些重金属元素或有毒物质。其中以磷肥为主。中国施用的化肥中,磷肥约占20%,磷肥的生产原料为磷矿石,它含有大量有害元素FAs。研究表明,无论是酸性土壤、微酸性土壤还是石灰性土壤,长期施用化肥还会造成土壤中重金属元素的富集。

2.微生物活性降低  

土壤微生物是个体小而能量大的活体,它们既是土壤有机质转化的执行者,又是植物营养元素的活性库,具有转化有机质、分解矿物和降解有毒物质的作用。中科院南京土壤研究所的试验表明,施用不同的肥料对微生物的活性有很大的影响,土壤微生物数量、活性大小的顺序为:有机肥配施无机肥>单施有机肥>单施无机肥。中国施用的化肥中以氮肥为主,而磷肥、钾肥和有机肥的施用量低,这会降低土壤微生物的数量和活性。
3.
养分失调与硝酸盐累积  

中国施用的化肥以氮肥为主,而磷肥、钾肥和复合肥较少,长期施用造成土壤营养失调,加剧土壤PK的耗竭,导致NO3-N累积。NO3-N本身无毒,但若未被作物充分同化可使其含量迅速增加,摄入人体后被微生物还原为NO2-,使血液的载氧能力下降,诱发高铁血红蛋白血症,严重时可使人窒息死亡。
湖泊、河流和浅海水域生态系统的富营养化,也因氮磷等营养物质的增加有关,其直接的生态灾害是水藻疯长,鱼类等水生动物因缺氧数量减少甚至死亡,并引发近海的赤潮。氮肥气态损失也造成温室气体排放。氮主要在土壤微生物的硝化和反硝化作用下,使部分氮肥变成氧化亚氮这样的温室气体,从而对大气臭氧层产生破坏。
氮肥过量使用将对长期粮食安全和食品安全造成威胁。氮肥的过量使用会导致土质下降和土壤环境恶化,进而影响到作物的生长;过量使用还在一定程度上导致农药施用量的增加,这是因为化肥过量使用,造成了土地微生物和动物多样性降低,土壤板结,植物病害增加,需要用更多的农药控制病害。

4.土壤酸化

长期施用化肥加速土壤酸化,中国农业大学张福锁教授团队对此进行了深入的分析,文章发表在国际著名的《科学》刊物上。这是因为,一方面与氮肥在土壤中的硝化作用产生硝酸盐的过程相关。首先是铵转变成亚硝酸盐,然后亚硝酸盐再转变成硝酸盐,形成H+,导致土壤酸化。另一方面,一些生理酸性肥料,比如磷酸钙、硫酸铵、氯化铵在植物吸收肥料中的养分离子后,土壤中H+增多,许多耕地土壤的酸化和生理性肥料长期施用有关。化肥施用促进土壤酸化现象在酸性土壤中最为严重。土壤酸化后可加速CaMg从耕作层淋溶,从而降低盐基饱和度和土壤肥力。
针对上述现象,有学者认为化肥对耕地肥力有短期提高的功效,但长期不合理使用,则对土地健康造成不利影响。有人据此将化肥成为“土地鸦片”,农民用之成瘾,耕地也会成瘾,但耕地退化后,其高生产力就难以维持了。这正如,人从血管里能够获得营养,但不能长期那样做,大量营养还必须以肠胃吸收为主。

对于耕地,丰富的有机肥才是关键,植物必须借助土壤微生物和土壤动物的作用,吸收其需要的矿质元素,而不能经常“走血管”。有机肥替代化肥,这是利国利民之举。通过利用有机养分资源,替代部分化肥用量,不仅可以减少化肥用量,促进有机养分循环,而且将推进有机无机的结合,改善土壤质量、保护生态环境。

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